Descrizione
Al corso parteciperanno:
Relatore sul mondo delle Carni: Gianni Giardina Campione del Mondo di Disosso e vice presidente della Nazionale Macellai.
Relatore sulla preparazione e cottura in bbq e grill: Luca Bini, vincitore di 2 Campionati Italiani e Ottimi piazzamenti ai Mondiali di Bbq e Vincitore del talent show “IL RE DELLA GRIGLIA”.
In più, ci saranno i Direttori Commerciali delle aziende partner (Carlos Beef e Zernike) e il nostro Direttore Commerciale per parlare di business.
Vi faremo entrare nel mondo della Frollatura e vi faremo conoscere gli Armadi Klima Meat UNICI AL MONDO con brevetto Oxgenklima, sono gli unici armadi capaci di Igienizzarsi in tutte le loro parti compreso evaporatore e circuito del freddo senza l’ausilio di lampade uv e capaci di Frollare le carni fino a 210 Giorni!!!
Vi faremo Entrare nel mondo bbq (oggi in grande espansione), vi insegneremo i segreti delle cotture in: bbq e grill, affumicatura e lunghe cotture, come non le avete mai viste Grazie al nostro Pit Master d’eccellenza Luca Bini.
Durante il corso e alla fine, verranno serviti cibi cotti direttamente in bbq (compreso nel prezzo) e potrete così ammirare le cotture e tutti gli aromi e salse che utilizzeremo!!!
Il costo del corso è di € 130,00 per persona potrete pagare online sul nostro sito www.alemegastore.it
I posti sono LIMITATI, quindi affrettati a prenotare il tuo posto.
Verrà rilasciato attestato di partecipazione e materiale didattico per prendere appunti.
Adesso tocca a te…..
Scegli gli Specialisti!!!
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